Сегодня празднуется Ореховый, третий, Нерукотворный Спас


Сегодня, 29 августа, православные христиане отмечают день Спаса Нерукотворного. По преданию, Нерукотворный образ отпечатался на полотнище, когда Христос утер им свое лицо. Образ хранился в городе Эдессе, в Сирии. Когда он был захвачен арабами, византийский император Константин велел выкупить образ. В 944 году образ был перенесен в Константинополь. В России Нерукотворный образ очень почитаем. Со знаменами, на которых был вышит образ, шли в бой воины.

В народе третий Спас называли Спас на полотне, холщовый, а также хлебный, ореховый. Считалось, что с этого дня можно и нужно есть орехи, которые к этому времени уже поспевают. Народная мудрость, основанная на многовековом опыте, оказывается, и здесь права. Если в это время есть много мяса, можно сильно прибавить в весе. А в орехах содержится такой белок, который не образует жира. Поэтому-то наши предки старались в конце августа - сентябре есть больше орехов и грибов.

Лесные (фундук) и грецкие орехи еще в глубокой древности слыли «пищей для ума». И действительно, как теперь установили ученые, они содержат целый комплекс биологически активных веществ, которые благоприятно влияют на сосуды головного мозга. А орешки сибирского кедра не только обладают особенным смолистым привкусом, но и дают масло, ни в чем не уступающее широко разрекламированному оливковому маслу. Кстати, именно у сибирских лекарей позаимствовала современная медицина старинный рецепт спиртового настоя кедровых орехов, который эффективно помогает при суставных заболеваниях. Все орехи очень питательны, обладают прекрасными диетическими качествами, при том, что их белок полностью заменяет животные белки и считается идеальным. Недаром знаменитый российский селекционер И.В.Мичурин называл орехи «хлебом будущего».   

Хлебным Спасом называют праздник потому, что накануне отмечалось Успение Пресвятой Богородицы, с которым связывалось окончание жатвы хлебов. В этот день пекли пироги из муки нового урожая: «Третий Спас - хлеба припас», «Коль хорош третий Спас, будет зимой квас». Про третий Спас в народе говорят - Спас на холстах, Спас на полотне, на зеленых холмах холсты продают. К этому дню крестьянки заканчивали белить домашние полотна, освящали их святой водой, после чего уже начинали продавать.

29.08.2011
© Новость предоставлена администрацией города

 
По теме
В Минсельхозе Чувашии состоялась рабочая встреча с китайскими инвесторами - Газета Сельская Жизнь Оригинал Сегодня, 16 июля, заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министр сельского хозяйства Сергей Артамонов провел рабочую встречу с представителями ООО «Сычуань-Чувашия агропромышленная
16.07.2018
 
Глава Чувашии, член Правительственной комиссии по региональному развитию в Российской Федерации  Михаил Игнатьев  17 июля в Доме Правительства РФ примет участие в заседании Правительственной комиссии по региональному раз
16.07.2018
«ЗОЖ – путь к долголетию» – новый проект комплексного центра социального обслуживания населения г. Чебоксары - Газета Сельская Жизнь Оригинал В рамках реализации майских указов Президента Российской Федерации Владимира Путина в отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов № 3 комплексного центра социального обслуживания насел
16.07.2018 Газета Сельская Жизнь
60 лет – в любви и согласии: супруги Васильевы отметили бриллиантовый юбилей супружеской жизни - Газета Сельская Жизнь Оригинал 14 июля в Асхвинском Доме культуры Канашского района состоялась торжественная церемония чествования бриллиантового юбилея супружеской жизни супругов Васильевых Михаила Васильевича и Раисы Александровны,
16.07.2018 Газета Сельская Жизнь
В Минсельхозе Чувашии состоялась рабочая встреча с китайскими инвесторами - Газета Сельская Жизнь Оригинал Сегодня, 16 июля, заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министр сельского хозяйства Сергей Артамонов провел рабочую встречу с представителями ООО «Сычуань-Чувашия агропромышленная
16.07.2018 Газета Сельская Жизнь
В садоводческом товариществе в Чебоксарском районе дачный дом сгорел из-за газового баллона - Газета Таван Ен 15 июля в садоводческом товариществе «Катрасьский» Чебоксарского района у 62-летней жительницы сгорел дачный дом, под который была оборудована металлическая будка 4*2,5 м. Жертв и пострадавших нет.
16.07.2018 Газета Таван Ен
Доказательства, собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Чувашской Республике, признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора инструктору спортивной школы,
16.07.2018 Следственное управление
В отделе МВД РФ по Новочебоксарску подвели итоги I полугодия 2018 года. Их “Граням” прокомментировал начальник отдела Владимир Чурбанов.
14.07.2018 Газета Грани
12 июня в 23.20  на 7 км  автодороги «Лапсары-Мокшино» произошло ДТП. Водитель 2001 года рождения, не имея права управления техническим средством, самовольно, без разрешения родителей, сел за руль «Opel Zafira”.
13.07.2018 Газета Таван Ен
Делегаты 1-го республиканского съезда Общества друзей радио. 1925 г. Союзу журналистов Чувашской Республики исполнилось 95 лет.
11.07.2018 Газета Республика
На прошедшем в Челябинске чемпионате России-2018 по легкой атлетике среди лиц с ПОДА наша спортивная гордость и надежда Константин Репин завоевал титул чемпиона в беге на 400 м.
14.07.2018 Газета Грани
В Чебоксарах прошел летний Кубок Лиги особого статуса «Подъем» Международного союза КВН.
14.07.2018 Газета Чебоксарские новости
16 июля в Доме Правительства состоялось еженедельное совещание Главы Чувашской Республики Михаила Игнатьева с членами Правительства республики, руководителями ряда территориальных федеральных органов власти и городских округов.
16.07.2018 Газета Сельская Жизнь
Оригинал На 16 июля в Чебоксарской агломерации в рамках приоритетного проекта «Безопасные и качественные дороги» дорожники ведут работы на 25 объектах.
16.07.2018 Газета Сельская Жизнь